نظام غذائي يحمي من السرطان .. تعرف عليه

في السنوات الأخيرة، برز الصيام المتقطع كإستراتيجية قوية لأسلوب الحياة لتعزيز الصحة والعافية، وفي حين تم الترويج له في البداية كطريقة لفقدان الوزن، إلا أن الصيام المتقطع اكتسب شهرة واسعة لدوره المحتمل في الوقاية من السرطان.

ومن خلال الاستفادة من العمليات الطبيعية في الجسم لإصلاح الخلايا وتقليل الالتهابات وتنظيم التمثيل الغذائي، قد يوفر الصيام المتقطع فوائد وقائية ضد تطور السرطان

وحسب الاطباء خلال فترات الصيام، يبدأ الجسم عملية الالتهام الذاتي، وهي عملية خلوية بالغة الأهمية تعمل على إزالة الخلايا التالفة وتحفيز عملية التجدد.

وتتمتع هذه الوظيفة التنظيفية بفوائد بعيدة المدى للصحة العامة وقد تكون محورية في منع الطفرات التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان".

ويعمل الصيام المتقطع على تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات الأنسولين، والتي تعد بالغة الأهمية في تنظيم نمو الخلايا. تؤدي مستويات الأنسولين المرتفعة، والتي غالبًا ما ترتبط بالأنظمة الغذائية الغنية بالسكريات المكررة والوجبات الخفيفة المتكررة، إلى خلق بيئة مواتية لطفرة الخلايا، من خلال تقليل ارتفاع مستويات الأنسولين.

تسلط الأبحاث الناشئة الضوء على عدة طرق يمكن أن يساهم بها الصيام المتقطع في الوقاية من السرطان

إصلاح الخلايا من خلال عملية الالتهام الذاتي: يلاحظ الاطباء ثناء الصيام، يتحول الجسم من وضع النمو إلى وضع الإصلاح، مع التركيز على عملية الالتهام الذاتي - إزالة النفايات الخلوية، واستبدال الخلايا القديمة، وتجديد الأنسجة.

تساعد عملية إزالة السموم الطبيعية هذه على منع تراكم الخلايا التالفة التي قد تؤدي إلى حدوث طفرات جينية". وتشكل مثل هذه الطفرات عاملاً حاسماً في تطور السرطان.

تحسين حساسية الأنسولين

ترتبط مقاومة الأنسولين وارتفاع مستويات الأنسولين المزمنة بزيادة خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة في أنواع السرطان الحساسة للهرمونات مثل سرطان الثدي والبروستات وسرطان القولون والمستقيم. يساعد الصيام المتقطع على استقرار مستويات الأنسولين، مما يخلق بيئة خلوية تقلل من هذا الخطر.

تقليل الالتهابات

من المعروف أن الالتهاب المزمن يساهم في الإصابة بالسرطان، لأنه يعزز البيئة التي يمكن للخلايا غير الطبيعية أن تنمو وتتكاثر فيها. وقد أثبت الصيام المتقطع قدرته على خفض علامات الالتهاب، مما قد يساعد في منع ظهور الورم وتطوره.