بوابة أخبار اليوم
91%
Accuracy rank

بينها الفلفل الحار.. أطعمة تعزز الجهاز المناعي

بينها الفلفل الحار.. أطعمة تعزز الجهاز المناعي

قال خبراء مركز التغذية بولاية بادن فورتمبيرغ الألمانية، إن الأطعمة تعمل على تعزيز المناعة، ومن ثم محاربة البكتيريا والفيروسات والفطريات والجراثيم، كما تعمل على توسيع الأوعية الدموية، ومن ثم تحسين الدورة الدموية، الأمر الذي يعود بالفائدة على جهاز المناعة أيضاً، وتساعد الأطعمة الحريفة على مواجهة نزلات البرد؛ إذ أنها تتمتع بتأثير مضاد للالتهابات وتساعد على إذابة المخاط وتساعد أيضاً على علاج انسداد الأنف.


ومن بين هذة الأطعمة: الفلفل الحار، الزنجبيل، الخردل، وغيرها من الأغذية الحريفة، تزخر بفوائد صحية بالجملة؛ إذ تعمل على تحفيز إفراز اللعاب وعصارة المعدة وتنشيط حركة المعدة والأمعاء، ما يساعد على تنشيط عملية الهضم.


كما تعمل الأطعمة الحريفة أيضاً على تحفيز أيض الطاقة، ما يساعد على حرق السعرات الحرارية، وتعمل كذلك على تحفيز إفراز العرق، مما يساعد على تبريد الجسم، وبالإضافة إلى ذلك فتساعد الأطعمة الحريفة الجسم على إفراز هرمون «الإندورفين»، ومن ثم تحسين الحالة المزاجية.


في المقابل، أشار مركز التغذية الألماني إلى أن الأطعمة الحريفة لا تعد مناسبة لبعض الفئات، ألا وهم الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي أو أمراض الكلى أو أمراض المثانة، وكذلك الذين يعانون من متاعب بالجهاز الهضمي بعد تناول الأطعمة الحريفة مثل آلام المعدة وحرقة المعدة وتهيج الأغشية المخاطية والغثيان والقيء والإسهال أو من مشاكل بضغط الدم.

Reviewer's Comment
تناول الخبر مجموعة من المعلومات دون توضيح مصدرها، إضافة إلى الاستناد إلى مصادر من خبراء مركز التغذية بولاية بادن فورتمبيرج الألمانية دون ذكر الخبراء أو عناوين الدراسة التي استدل منها على الخبر.
Journalist's Comment
No Comment
Our detailed review
Does the author refer to the source of the images used in the article clearly?
لم ينسب الصور لمصدرها

لم يشر المحرر لمصدر الصورة وهو ما يُعد إهداراً لحقوق الملكية الفكرية لصاحبها.


Did the editor refer to the sources of the information used in the article?
لم يذكر مصادر المعلومات

تناول المحرر معلومات من خبراء مركز التغذية بولاية بادن فورتمبيرغ الألمانية دون توضيح أين قالوا ومن هم الخبراء، كما تناول معلومات بناءً على مركز التغذية الألماني دون توضيح هل كانت دراسة أو تصريح من خبراء بالمركز أو كيفية حصوله عليها.

كما تناول معلومات دون مصدر مثل استنتاج" تحفيز إفراز اللعاب وعصارة المعدة وتنشيط حركة المعدة والأمعاء، ما يساعد على تنشيط عملية الهضم". دون مصادر.

Resource Links
The article was copied from بوابة أخبار اليوم 2023-11-19 23:44:27 View original article
Rating and Reviews
Unknown sources
Human Rights
Accurate
100%
Credibility
Accurate
100%
Professionalism
Unknown sources
50%
Want accurate news and updates?
Sign up for our newsletter to stay up on top of everyday news.
We care about the protection of your data. Read our Privacy Policy