بسبب موجة البرد.. ارتفاع أسعار العدس والحمص في الأسواق

وأرجع تجار الغرف الأسباب لزيادة الطلب العالمي، وتحول دول على غرار الهند من منتج الى مستهلك للسلعة، فضلاً على زيادة الاستهلاك اليومي في شهور الشتاء لترتفع من 9 آلاف طن في الشهر لـ 25 ألف طن.

وقال أحمد الباشا إدريس رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرف التجارية، إن السعر العالمي لسلعة العدس ارتفع لـ 700 دولار للطن مقابل 600 دولار خلال اليومين الماضيين، وهو ما انعكس سلباً على السوق المحلي وارتفع سعره، لافتاً إلى أن المعروض من السلعة يكفي حد الاستهلاك اليومي.

وأضاف لـ"الوطن"، أن عددا كبيرا من المستوردين عزفوا عن الاستيراد من تركيا، حيث تستورد مصر 5% من احتياجاتها من العدس لارتفاع سعره بالمقارنة بدول أخرى مثل كندا، وأوضح أن الحمص مقاس 7 مل من 21 إلى 22 جنيهًا، والحمص مقاس 9 مل من 28 إلى 30، والحمص مقاس 12 مل من 36 إلى 37، واللوبيا البلدي تتراوح من 27 إلى 28، واللوبيا المستوردة من 14 إلى 15، والفاصوليا من 24 إلى 26 والبسلة الجافة من 12 إلى 14.وتابع أن ارتفاع العدس هذا العام يفوق سعرة بالمقارنة بالعام الماضى بنسبة 40%، والتي اعتادت على الارتفاع خلال هذه الفترة من العام، خاصة مع زيادة الطلب عليها في السوق المحلية ما ينعكس على سعرها في السوق المحلية.

كانت أسعار البقوليات شهدت ارتفاعا ملحوظا هذا العام مع برودة الجو، والتي تشهد إقبالا على البقوليات مثل العدس، الحمص واللوبيا، والفاصوليا.

ويشير تقرير حديث للغرف على ارتفاع العدس الأصفر بنسبة 40% والعدس "أبوجبة" بلدي سائب بـ61% واللوبيا الجافة 1.8% والفاصوليا 7%.