غيّروا وجهتهم فى الاحتفال بموسم شم النسيم، وبدلاً من قضائه فى المتنزهات والحدائق أصبحت المطاعم والكافيهات توفر الراحة والأمان بالنسبة لهم.. «قضّى معانا يوم شم النسيم» شعار رفعته مجموعة من الكافيهات لجذب المواطنين للاحتفال بشم النسيم فى جو عائلى هادئ بعيداً عن الإزعاج، بالبيض الملون والرنجة والفسيخ المخلى والملانة، بالإضافة إلى منطقة مخصصة للألعاب، خدمات توفرها بعض الأماكن للاحتفال بشم النسيم معتبرينه موسماً بالنسبة لهم. للعام الثانى على التوالى يواصل مجيد عبدالجليل احتفاله بمناسبة شم النسيم فى المطعم الخاص به بمنطقة الإبراهيمية التى تقع فى منتصف محافظة الإسكندرية، بالقرب من شاطئ البحر، يجهز أطباق الفسيخ المخلى والرنجة المقطعة والبصل الأخضر: «الناس بقت تحب تحتفل فى مكان مغلق عشان تحافظ على عيالها ويحسوا إنهم فى أمان»، ويرى أن هذه الفكرة أراحت الكثير من ربات البيوت التى أصبحت تبحث عن أسهل الطرق للاحتفال: «الطريقة دى أسهل وأنضف لأن ست البيت مش بتتعب فى أى حاجة، هى جاية تحتفل زيها زى باقى الأسرة».
ويوفر المكان فكرة تلوين البيض للأطفال ليكتمل طقس شم النسيم: «بنخلى الأطفال يلوّنوا بيض، دى أول مرة نطبقها، ودى حاجة بتبسط الستات جداً لأن أولادهم بينشغلوا عنهم». وعن الأسعار داخل المكان فهى لا تختلف كثيراً عن أسعار الفسيخ لدى الفسخانى: «أنا مازوّدتش عن أسعار السنة اللى فاتت، طلب كيلو الفسيخ لو مش متنضف بـ120 جنيه، لكن لو لحم صافى مخلى بـ240 جنيه»، ويروى مجيد أنه قام بافتتاح مزرعة سمكية خاصة به منذ اللحظة الأولى التى ابتكر فيها فكرة الاحتفال بشم النسيم بالمطعم: «ده بيوفرلى كتير وبضمن جودة السمك ونضافته.. حاجة أنا اللى مشرف عليها بنفسى».
طريقة مختلفة لقضاء شم النسيم توفر راحة وأماناً للزبائن
على الرغم من وجود الكافيه الخاص به بمنطقة العبور فإنه أراد المشاركة فى الاحتفال بشم النسيم، محمد النمر أراد أن يشارك الزبون فى الاحتفال بالعيد: «آه المنطقة بتاعتى مافيهاش خضرة ولا سياحة، بس زبون الكافيه بيحب يعيش جو العيد». عن طريق تلوين البيض وتقديم طلبات الرنجة بالبصل وبعض الفقرات الغنائية يحيى الكافيه الأجواء بمناسبة احفالية شم النسيم: «عاملين بوفيه مفتوح فيه 8 أنواع من السلطة وبصل أخضر وملانة وبعض سلطات الفسيخ والرنجة، والحلوى مكونة من فطير مشلتت معاه عسل إسود وعسل نحل».
Our detailed review
Does the author refer to the source when quoting or paraphrasing?
أشار المحرر إلى المصدر في حالة النقل أو الاقتباس
Does the author differentiate between his\her own comments and the presented news?
خلط بين الرأي والمحتوى
Does the author refer to the source of the images used in the article clearly?
لم ينسب الصور لمصدرها
Did the editor refer to the sources of the information used in the article?
لم يذكر مصادر المعلومات
Do the sources used in the article convey the same opinion or different opinions?
جهات مختلفة
Are the sources up-to-date and relevant to the story?
حديثة ومناسبة
Is there any false information in the article?
غير محدد
Did the editor present sufficient information about the topic?
أشار المحرر إلى عدم تمكنه من الحصول على المعلومات الكاملة.
Is the visual content suitable for the story?
مناسب
Does the headline express the contents of the article?