تداول مستخدمو مواقع التواصل الاجتماعي صورا يظهر من خلالها دجاج أسود اللون ويضع بيضا باللون الأسود.
وادعى الناشرون أن الدجاجة السوداء ترجع لسلالة إندونيسية.
الحقيقة
بالبحث عن موضوع الدجاج الأسود وجدنا نوعان ولا أحدًا منهما يضع بيض أسود.
النوع الأول الذي تحدث عنه الادعاء هو الدجاج الإندونيسي ويسمى سيماني باهظ الثمن لندرته، وبيضه لونه كريمي.
النوع الثاني يرجع لسلالة هندية ويسمى كاداكناته وهو نادر أيضا وغالي الثمن حوالي ثلاث أضعاف سعر الدجاجة العادية في الهند، وبيضه لونه بني.
النوعان لهما الصفات نفسها في الريش والمنقار واللسان واللحم والجلد والأحشاء باللون الأسود، بخلاف لون الدم الأحمر.
الجدير بالذكر أن لحم الدجاج الأسود غني بالقيم الغذائية العالية من البروتين والأحماض الأمينية وقلة الدهون.
مصادر
فيديو توضيحي لشكل الدجاجة في الطبخ
معلومات عن الدجاجة الهندية
يتيح فريق أخبار ميتر المساحة المناسبة لرد الأشخاص المعنيين والجمهور على المعلومات الواردة في عملية تقصي الحقائق بتصحيحها أو رفضها بشفافية كاملة. يمكن التواصل معنا عبر بريد الموقع الإلكتروني أو صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي. كما يتكفل الفريق بإجراء التعديلات اللازمة حال التأكد من صحة المعلومات وقبولها في أسرع وقت ممكن.